Sitten sieltä löytyi kaktuksiakin ja tuossa alla niitä kummasteltiin.
Lisää palmuja....
Paljon erilaisia palmuja....
Sitten sieltä löytyi kaktuksiakin ja tuossa alla niitä kummasteltiin.
Lisää palmuja....
Paljon erilaisia palmuja....
Taisimme olla aika out of season, kun olimme ainoat jotka halusivat luolaan mennä. Kivahan se oli, kun saimme sitten yksityisen oppaan ihan vaan meille neljälle. (Suomessa olisi varmasti sanottu, että kierros toteuttuu jos osallistujia vähintään 8 tai jotain) Opas puhui muuten jopa englantia, ihanalla todella vahvalla italian aksentilla tietenkin ;)
Hummeri oli vain yksi monista annoksistamme. Isille pitää Italiassa tarjota mereneläviä, joita Suomessa on lähes mahdoton ellei mahdoton saada.
Vielä dolcet päälle ja päivä oli piipussa. Saas nähdä mitä huomiselle on luvassa ;)
Hyvä että tuosta päältä edes ymmärsi, että kyseessä on omenapiirakka.
Olimme lähdössä jo hakemaan isukkia kentältä, kun hän ilmoitti, että Milanossa sataa...sataa LUNTA!!! Juu juu, ja mitäs silloin tapahtuu kun Italiassa sataa lunta?!?! Silloin maa pysähtyy!!!!Linaten lentokenttä oli suljettu ja junatkaan eivät kulkeneet. Ihan vain tiedoksi, että työt pysähtyy myös toimistoissa, missä lumi ei ole haittana. Toimistotyöläiset asettuvat toimiston ikkunalle ihastelemaan ja ihmettelemään lumisadetta. Jos asiakas sattuu tulemaan sillä hetkellä toimistoon myös hän menee ikkunan ääreen. Ei siis mitään kiirettä palata takaisin työntekoon. Niin eri meininki kuin Suomessa. Noh, isipappa ilmoitti, että kone on tällä tietoa myöhässä kolme tuntia, joten kiirus loppui. Nälkä yllätti ja päätimme "korkata" tuon omenapiirakan. Mielestäni se marjapiirakka oli paljon maukkaampi. Saattoi johtua myös siitä, että en laittanut piirakkaan ollenkaan kanelia (G ei tykkää). Puolet on nyt sitten vielä jäljellä ja nyt vain odotamme uusia tietoja lennosta. Onneksi meidän matka Napoliin kestää samanverran kun isukin lentomatka, joten saamme odotella täällä kotona. Taidan mennä in paimentamaan noita kahta. B on antamassa G:lle jonkinsortin hierontaa, mutta välillä kuulostaa, että tämä hieronta ei olekaan mikään hieronta hellimmästä päästä. Joten ciao a tutti e buon weekend tämä mami poistuu takavasemmalle.
Mitäs pidätte? Mun mielestä aika södet. Ei aina vaan perinteistä villasukkaa.
Ei ne mun sekoilut tälle päivälle toki tuohon loppuneet. Halusin tehdä omenapiirakkaa. Aloitinkin jo tekemään taikinaa, kunnes ymmärsin katsoa jääkaappiin todetakseni vain, että ei ole omenoita!
Noh, taikina vaikutti hyvälle myös muihin piirakoihin, joten en toki heittänyt taikinaa menemään vaan tein siitä marjapiirakan. Onni onnettomuudessa. Olen jo tovin etsinyt täältä kermaviiliä tai edes jotakin vastaavaa -tuloksetta. Yksi mihin olen aina kermaviiliä tarvinnut on ollut mustikkapiirakka. Tämän ohjeen jälkeen en enää kermaviiliä mustikkapiirakkaan tarvitse. Tässä kuitenkin ohje, ei omena-eikä mustikkapiirakalle vaan marjapiirakalle :)
MARJAPIIRAKKA
200 g Margariinia
1,5 dl Sokeria
3 dl Jauhoja
1 Muna
0,75 dl Maitoa
1 tl Leivinjauhetta
1 tl Vaniliinisokeria
Marjoja
Sulata rasva.
Sekoita kulhossa sokerin kanssa.
Lisää jauhot (ei vielä leivinjauhetta, kuva 1).
Ota sivuun kahvikupillinen taikinaa (kuva 2.).
Lisää kulhoon muna, maito, leivinjauhe ja vaniliinisokeri (kuva 3). Sekoita puulusikalla tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun vuokaan ja ripottele päälle marjat (kuva 4). Ripottele pinnalle sokeria sekä sivuun alussa jätetty taikina (kuva 5).
Paista 200 asteessa n. 30 min.
Parasta tarjoiltuna lyhyen vetäytymisen jälkeen. Ehkä vielä vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa,NJAM!
PIPON OHJE:
Puikot ehkä kokoa 3. Lanka 7-veljestä.
Silmukoita 80.Neulo 17 cm suljettuna neuleena 3oikein (o) 1nurin (n).
Kavennukset: Yksi kerros 2o, 2n yhteen. 3 kerrosta 2o 1n. Sitten 2o yhteen ja yksi nurin. 3 kerrosta 1o 1n. Yksi kerros aina kaksi oikein yhteen. Yksi kerros normaalisti ilman kavennuksia. Katkaise lanka ja vedä silmukoiden läpi. Päättele työ. JEJ, helppoa, eikö vain? ;)