Terassilla

Eilen tuli himo vispipuuroon, tai marjapuuroon vai miksikò sità nyt sitten haluaakaan kutsua, joten tein sità aamupalaksi. Minulla on yksi hyvà ohje, jolla tein vispipuuroa aina Suomessa. Nyt jouduin hieman soveltamaan, koska meiltà lòytyi vain puolukkamehua eikà puolukoita. Alla kuitenkin ohje soveltamatta.

VISPIPUURO

1 l vettà

2 dl puolukoita

1-1.5 dl sokeria

1.5 dl mannasuurimoita

1. Laita kattilaat vesi ja marjat

2. Anna kiehua 10-15 min.

3. Siivilòi liemi

4. Lisàà sokeri ja mannasuurimot

5. Anna kiehua kunnes puuro on tarpeeksi sakeaa

6. Jààhdytà puuro ja vatkaa se kuohkeaksi.

7. Nauti kylmàn maidon kera.

Maistui, vaikkakin aamupala meni sitten hieman myòhàiseksi, kun odottelin puuron jààhtymistà, eh. Ai niin mààràstà sen verran, ettà tuo on varmasti sellanen neljàn hengen satsi. Itse tein puolet vàhemmàn.

Aamupàivàstà oli ihanan làmmin.

Minà yritin epàtoivoisesti ruskettua tàmànpàivàsiin hàihin, suht huonoin tuloksin tosin.

Jokatapauksessa vietimme mukavan aamupàivàn terassilla.

Pelasimme pari Petanqueta myòs.

Toooooodella huonosti meni peli, koska pallot pyòrivàt minne lystàsivàt (nuo isommat pallot pitàisi siis olla làhellà tuota valkosta palloa, heh). Ensi kerralla pitàà kyllà pelata hiekalla, mutta sai Benzin tyytyvàiseksi nàinkin :D

Tuossa kuvassa alla hàn halusi esitellà hampaitaan...tai hampaattomuuttaan.

Pikkasen tuuli, joten vaihdoin lippiksen korvia peittàvàksi huiviksi :D

Lasten kanssa maantasolla tein myòs pàivàn lounaan.

Makkarakeittohan tuosta tuli. Alla ohje.

MAKKARAKEITTO

Muutama peruna

muutama porkkana

muutama nakki tai makkara

1/2 - 1 sipuli

1-3 valkosipulinkynttà

lihaliemikuutio

persiljaa

1. Pilko kaikki ainekset.

2. Laita kattilaan paljon vettà ja anna perunoiden ja porkkanoiden kiehua hetki

3. Lisàà lihaliemikuutio, sipulit, nakit/makkarat ja persilja ja anna kiehua miedolla làmmòllà, kunnes vihannekset ovat kypsàt.

Erittàin helppo ohje ja sain jopa Benjamininkin syòmààn keittoa.....Tai oikeastaan Gino sai lupaamalla pari ylimààràistà lastenohjelmaa, hihih!

Jos on mamilla ollut laatuaikaa lasten kanssa niin illalla sità oli myòs papilla ♥

Ciao ciao...Nyt pitàà alkaa valmistautumaan juhliin. Hauskaa viikonloppua teillekin ☺

Tomaattinen makkarapastakeitto...siinä vasta nimi!

B:n yö nonnilla meni hyvin.

Nonna sanoi, että B ei halunnut juoda aamulla maitoa vaan FANTAa..eikä halunnut leipää tai murojakaan vaan LEIVOKSEN....eh, juu.....haluaahan se vaikka mitä.....ja nonna antaa...siinä yksi syy miksi nonnilla onkin aina niin kivaa....Varmasti tarhapäiväkin meni hyvin, kun reppu on täynnä sipsejä ja muita herrkuja :D

B:stä otetut kuvat ovat viimeaikoina olleet ihan kummallisia. Aina se vääntää suun tai silmät jotenkin oudosti, eh.....toivotaan, että asia korjaantuu :D

Nyt oli taas keittopäivä. Tälläkertaa tomaattinen makkarakeitto.

TOMAATTINEN MAKKARAPASTAKEITTO

1 Sipuli

2 valkosipulinkynttä

3 rkl öljyä

n.3 dl tomaattimurskaa

(pakaste)vihanneksia

5 dl vettä

2 dl maitoa

1 kasvisliemikuutio

1 tl suolaa

2-3 dl pastaa

1. Pilko sipulit ja kuullota ne öljyssä

2. Lisää kaikki loput aineet, paitsi maito ja pasta

3. Anna kiehua noin 15min.

4. Lisää maito ja pasta ja keitä kunnes pasta on kypsää

5. Tarjoile tuoreen leivän kanssa.

Niinkuin jo aikaisemmin mainitsin, en ole keittoja pahemmin tehnyt. Luulin että en pidä tästä keitosta tomaattipyreen takia, mutta maito vaimensi hienosti tomaattista makua. Nämä kaksi keittoa, eli tämä ja jauhelihkeitto ovat olleet erittäin helppotekoisia ja MAUKKAITA. Voin suositella ainakin tätä makkarakeittoa, jos haluaa tehdä jotakin kevyttä ja maukasta :D

ps. Miksi täällä ollaan sitä mieltä että maito (sokerilla), biscottit (keksit), pasta semplice (tomaattikastikkeella) ja lasten kinder leivokset ovat kevyitä vaihtoehtoja? Minä kun luulin, että kevyttä on ne terveelliset ruoat, eh...ihminen on erehtyväinen ei maha mitään.

Jauhelihakeitto

V-loppuna ilmoitettiin että nyt voi käydä ilmoittautumassa kouluun. Noh, minä sitten tänään aamulla kiiruhdin koululle ja kuinkas kävikään. DOMANI! Eli ei, vaikka sanottiin että nyt niin eihän se tietenkään heti mahdollisuuden tullen ole. Nyt he kuitenkin ilmoittivat että huomenna saa ilmoittautua....saas nähdä mitä ne minulle huomenna ilmoittavat.


Tänään tein elämäni ensimmäistä kertaa lihakeittoa. Ohje oli seuraava jonka kehittelin päässäni.

LIHAKEITTO

4-5 perunaa

1-1,5 l vettä

pari porkkanaa ja

muita vihanneksia

1-2 lihaliemikuutio

1 Sipuli

100 g valkosipulisulatejuustoa

1. Pilko perunat ja laita ne veteen
2. Paista jauheliha ja sipuli öljyssä
3. Lisää perunoiden sekaan vihannekset ja lihaliemikuutio
4. Lisää myös liha ja sipuli
5. Lisää valkosipulisulatejuusto
6. Keitä kypsäksi ja nauti tuoreen leivän kanssa.

Meillä kun ei tuoretta leipää ollut niin tein porkkanasämpylöitä mutu-tunteella sen säpyläohjeen mukaan joka löytyy kohdasta reseptit. Hieman vähemmän jauhoa ja lisäksi porkkanaraastetta.







PS. Yli viikon jo satanut. Eilen oli osa teistäkin suljettu, koska meri oli niin "raivoisa". Ikävä aurinkoa.