Karnevaalit lähestyy....

Täällä on karnevaaliaika juuri menossa. Tänään kävimme ostamassa B:lle karnevaaliasun. Koulussa he pukeutuvat ensiviikolla grembiulen sijaan karnevaaliasuun. Lapsilla tuo ei siis tarkoita mitään Samba-asuja vaan lähinnä Batmania, Spidermania jne.



B valitsi itselleen tuon DragonBallZ -asun. Sehän on siis TVstä tuttu hahmo, jos ette tienneet. En minäkään pahemmin tiennyt, enkä erityisesti pitänyt tuosta puvusta, mutta lapset tunnistavat tuon asun kyllä välittömästi. Puvun alla on muskelipaita, mikä oli aika hauska, mutta ei valitettavasti välity nyt tuossa kuvassa. Alla kuva itse piirroshahmosta.

Menemme 22.02.09 eli tulevana sunnuntaina Putignanon karnevaaleihin. En ole itse tuolla käynyt, mutta ovat isommat karnevaalit, kun mitä täällä pikkukylissä, joten jotakin kivaa nyt myös äitille, kun tänne perjantaina tulee. Lisäksi käväisemme siinä lähikylässä missä on aika erikoisia juttuja, mutta kerrottakoon siitä sitten, kun tämä päivä koittaa.


Nyt tähän loppuun vielä resepti. Ohje on variaatio tuosta Susadimin Tonnikala-perunamuussilaatikosta.

PERUNASOSELAATIKKO

Jauhelihakastike:

400 g jauhelihaa

1 Sipuli

1 lihaliemikuutio

2 rkl vehnäjauhoja

2-3 rkl margariinia

1-2 valkosipulinkynttä

5 dl vettä

4-8 lusikallista tomaattipyrettä

1 tl suolaa

Aurinkokuivattua tomaattia

1. Ruskista jauheliha pannulla. Lisää sipulit ja aurinkokuivattu tomaatti.

2. Ota pieni kattila ja sulata voi. Lisää siihen vehnäjauhot. (mielummin hieman juoksevaa, kuin kökköistä)

3. Anna ruskistua useamman minuutin ajan, kunnes seos on mieluisan väristä.

4. Kaada loraus vettä (n 2dl) ja sekoita vispilällä tasaiseksi , kunnes kastike sakenee

5. Lisää vettä vähän kerrallaan niin, että kastikkeesta tulee haluamasi paksuista

6. Lisää mausteet (=suola ja lihaliemi)

7. Lisää paistettu jauheliha, sipulit ja aurinkokuivattu tomaatti kastikkeeseen.

Perunamuusi:

6-8 perunaa

maitoa

margariinia

Suolaa

1. Keitä perunat

2. Kaada vedet pois ja lisää sekaan lämmintä maitoa ja margariiniä.

3. Vatkaa sopivan paksuiseksi

1. Levitä uunivuokaan perunamuusia puolilleen.

2. Kaada jauhelihakastike muusin päälle.

3. Laita loput perunamuusit jauhelihakastikkeen päälle.

4. Lisää päälle korppujauhoja, jotta päällinen tulee rapeaksi. Myös juusto on hyvä vaihtoehto, kuten minä tein.

5. Laita uuniin 200 astetta ja semmoinen puolisen tuntia.

Taidan ensikerralla sekoittaa vaan koko höskän ja laittaa uuniin...ei tarvitse kerrostella, hih....ja voihan tuon tehdä myös pelkällä jauhelihalla, eikä jauhelihakastikkeella.

Nyt painun katsomaan festival di Sanremoa. Tähän asti ei mikään kipale ole kyllä pahemmin sytyttänyt...parempia odotellessa....Buonanotte :D

Suomalaisia maisemissa....

Eilen tein jotakin, mitä en olisi ikinä voinut tehdä ilman tätä blogia, joten kiitos blogini :D Tein aikoinani blogin lähinnä lapsuudenperhettäni varten, sekä ystävilleni siellä kotosuomessa. En olisi kuunapäivänä kuvitellut, että tänne tulee ihan tuiki tuntemattomiakin lukemaan tätä blogia. Ajattelin, että ei se voisi ketään kiinnostaa. Toisin kävi, onneksi :)

Eräs suomalainen nainen, joka asuu tässä lähellä otti minuun yhteyttä ja kertoi asuvansa tässä lähellä. Sovittiin tietenkin tapaaminen, ja eilen se päivä sitten koitti :D. Hän oli myös iloksemme kutsunut toisen suomi-italo perheen luoksensa, joten nyt tunnen sitten ainakin kaksi suomalaista tältä alueelta, jeeeeeee!!!! Ja nyt jos joku Suomalainen täällä Salernon alueella lukee tämäm tekstin niin otahan sinäkin yhteyttä niin kasvatamme hieman tätä meidän suomalaisryhmää :D

Menimme siis kaikki tuonne uuden kaverini luokse ja B:n onneksi heillä on myös poika (3v.). Hyvin tulivat pojat heti juttuun. Hupaisinta oli kai se, kun lapsukaiset puhuivat keskenään Italiaa (vaikka kummallakin suomi on vielä vahvempi kieli)!! Ovat luultavasti jo niin tottuneita tapaan puhua lapsille italiaa, että tuo suomenkielen mahdollisuus ei tullut heille edes mieleen.

Kyllä me aikuisetkin tulimme juttuun. Kova pälätys meillä kaikilla päällä ja ilta kului rattoisasti. Nyt jo innolla odotan/odotamme seuraavaa tapaamista. Meillä on nyt tällainen oma pieni suomi-piiri täälläkin, jeeee :D Kiitos paljon mukavasta illasta :D

KIPPIS!

Tässä tulee nyt lyhykäisyydessään meidän eilisestä rakkaudentäytteisestä päivästä. Eli ensiksi päätin tehdä tuollaisen hyvin syboloivan täytekakun, kun menimme tervehtimään nonnia. Ohje on vanha tuttu, mutta nyt välissä vain yksi täytekerros, josta löytyi persikkaa ja banaania. Päällä suklaarouheella muotoiltu sydän. Njam!



Noh, meille kävi hieman hassusti, sillä viime kerralla Nonna piti kovasti tekemästäni kakusta ja halusi kopioda reseptini niin nyt myös hän oli mennyt tekemään tälle päivälle täytekakun, elikkä niitä olikin sitten kaksi, eh...


Nonna oli laittanut minulle mieleisiä täytteitä, eli ananasta, persikkaa ja suklaalevitettä. Molemmat maistuivat.....


...mutta onneksi myös vanhukset tulivat nauttimaan kakkua kanssamme. Oli tuo nyt silti hieman liikaa, että on kaksi täytekakkua, mutta kun halusimme molemmat yllättää, joten emme sanoneet mitään aikeistamme. Noh, säästyy sitten osa myöhemmällekin :D


San Valentinon kunniaksi menimme sitten ihan kahdestaan mieheni kanssa hieman kiertämään kaupunkia ja elokuviin katsomaan yhtä rakkauselokuvaa. Elokuva oli niin typerä, että en halua edes sen nimeä tässä mainita, G taisi nukahtaakin yhdessä välissä, hihihihi!

Nuo aurinkolasit olivat lahja minulle :D Mutta mikään ei voita kuitenkaan niitä sanoja mitä tuon miehen suusta tulee tai sitä tunnetta mitä tunnen kun olen tuon miekkosen seurassa, eh...someone is in love!!! Okei okei, mä lopetan...olihan tämä nyt jo aika imelää, heh.

<3 Ihanaa Rakkaudenpäivää <3

! Buon San Valentino !

Perjantai 13 !!!

En edes ymmärtänyt herääväni perjantaihin ja vielä 13:een päivään, mutta sitten kuulin radiossa siitä hehkutettavan. Minulle perjantai 13 ei ole ikinä ollut epäonnenpäivä, enkä ole sitä pelännyt, vaikkakin moniin muihin hömppäpömppä taikauskojuttuihin uskonkin (ainakin silloin, kun ne ovat positiivisia, kuten positiiviset horoskoopit). B:n synnytys alkoi perjantaina 13 päivä, joten kuinka se voisi olla epäonnenpäivä? Tänäänkin on tapahtunut ihania asioita, mutta kerron joskus myöhemmin. Eilen illalla väänsin lakkakiisselin, kun ei muitakaan marjoja löytynyt. Myös kiisseli kuuluu sarjaan "ensimmäistä kertaa elämässäni tein...."

LAKKAKIISSELI

5 dl vettä

1 dl jotakin keltaista mehua

2 rkl perunajauhoja sekoitettuna tilkkaan vettä

200 g lakkoja

sokeria muutama lusikallinen oman maun mukaan

1. Kiehauta vesi ja mehu

2. Poista kattila liedeltä ja lisää perunajauhovesi kattilaan koko ajan sekoittaen.

3. Lisää marjat ja sokeri.

Tällä ohjeella tulee aika vähän kiisseliä eli kahdelle ihan sopivasti. Alkuperäisessä ohjeessa määrä on tuplasuuri.

ps. Äiti, tilauksessa myös lakkahillopurkki :D

Help me, please :D

Heippa kaikki tekniikan ihmelapset...

Kertokaahan mulle yx juttu. Mistä johtuu, että tuo oma blogini noissa blogirullissa tai vaikka omissa suosikeissni on vailla tuota oranssilla pohjalla olevaa B merkkiä?

MÄKIN HALUUN SELLASEN!!!! En tiedä kuinka sen saisin. Luulin, että se on vain niillä jotka käyttää bloggeria, kunnes tajusin että mähän käytän sitä!!!

TVkaista ja Tigrukakku

Jokin aika sitten googletin hieman ulkosuomalaisten tapoja katsella suomalaisia TV kanavia. Läysin Sarin blogista "mainoksen", jossa sai kokeilla suomalaisia kanavia ilmaiseksi 2:n viikon ajan. Linkki toimii edelleen, jeeeee.....ja se on saatavilla nyt myös tästä

Sivu on helppokäyttöinen ja valitsin sieltä itselleni nuo yo. kanavat. Nyt olenkin sitten seurannut mm. Kuorosotaa, täydellisiä naisia jne. B on saanut katsoa pikkukakkosta ja katsoin minäkin lapsuusajan Röllejä (taitavat tulla uusintana). Salkkareita kokeilin myös katsoa, mutta olen tippunyt kyllä totaalisesti kärryiltä, kun henkilöitä oli mitä kummallisimpia (Sampo, Vera jne). Videot latautuivat kyllä aika hitaasti, mutta jos laittoi lataamaan jo hieman ennen katselua ei ongelmia tullut. Saas nähdä mitä teen sitten kahden viikon kokeiluajan jälkeen, mutta nyt on ainakin kiva nähdä hieman suomalaista ja ALKUPERÄISKIELELLÄ olevia ohjelmia.

Hei ja nyt mennäänkin sitten kokkikokeiluihin. Tein elämäni ensimmäisen kuivakakun. Alkuperäinen resepti on pöllitty kotikokki-sivuilta.

TIIKERIKAKKU

250 g voita

4 dl sokeria

6 dl vehnäjauhoja

4 kananmunaa

1 tl leivinjauhetta

0.5 dl maitoa

2 rkl kaakaojauhetta

vaniljasokeria

1. Vaahdota voi

2. Vatkaa munat ja sokeri (saa vatkata aika hemmetin kauan. Ei meinannut ollenkaan lähteä kuohkeaksi.)

3. Lisää maito, leivinjauhe jauhoihin sekoitettuna, jauhot ja voivaahto.

4. Jaa taikina kahteen osaan ja sekoita kaakaojauhot toiseen osaan.

5. Laita taikinoita vuorotellen voideltuun ja korppujauhoitettuun kakkuvuokaan.

6. Paista 175 astetta 50-60 minuuttia.

Hyvää oli :D



B on viimeaikoina väsäillyt paljon paljon paljon legoilla. Ylpeänä hän esitteli minulle nuo merimielaivat.