Tänään tein elämäni ensimmäistä kertaa lihakeittoa. Ohje oli seuraava jonka kehittelin päässäni.
LIHAKEITTO
1-1,5 l vettä
pari porkkanaa ja
muita vihanneksia
1-2 lihaliemikuutio
1 Sipuli
100 g valkosipulisulatejuustoa
1. Pilko perunat ja laita ne veteen
2. Paista jauheliha ja sipuli öljyssä
3. Lisää perunoiden sekaan vihannekset ja lihaliemikuutio
4. Lisää myös liha ja sipuli
5. Lisää valkosipulisulatejuusto
6. Keitä kypsäksi ja nauti tuoreen leivän kanssa.
Meillä kun ei tuoretta leipää ollut niin tein porkkanasämpylöitä mutu-tunteella sen säpyläohjeen mukaan joka löytyy kohdasta reseptit. Hieman vähemmän jauhoa ja lisäksi porkkanaraastetta.
PS. Yli viikon jo satanut. Eilen oli osa teistäkin suljettu, koska meri oli niin "raivoisa". Ikävä aurinkoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti